Cara Stok Barang Jualan Online: Hitung Stok Aman

Tangan menyegel kardus paket stok barang jualan online dengan lakban biru di atas meja kayu putih
Paket siap kirim: stok yang tercatat rapi membuat pesanan bisa dikemas tanpa salah barang. Foto: Sticker Mule/Unsplash (Unsplash License)

Kastakilat.id – Stok aman untuk seller pemula adalah jumlah yang cukup menutup waktu tunggu kiriman supplier, plus cadangan untuk hari ramai. Jadi, cara stok barang untuk jualan online berangkat dari dua angka milikmu sendiri: rata-rata terjual per hari dan berapa hari supplier mengirim.

Panduan ini cocok untuk seller rumahan yang mulai kewalahan menjelang 11.11. Isinya meliputi pilihan model stok, rumus titik pesan ulang dengan contoh angka, cara menata gudang kecil, dan langkah mencegah oversell saat promo.

Bacaan Lainnya

Pilih Model Stok Sesuai Modal

Tumpukan kardus cokelat bertuliskan tangan tersusun di ruangan rumah dengan tanaman hias di sekitarnya
Stok di rumah sering berupa tumpukan kardus; sesuaikan jumlahnya dengan modal dan ruang yang tersedia. Foto: Dina Badamshina/Unsplash (Unsplash License)

Terlalu banyak stok sama berbahayanya dengan terlalu sedikit. Sebab, stok berlebih mengikat modal di kardus, sedangkan stok kurang membuat pesanan batal dan toko kena penalti.

Karena itu, tentukan dulu modelnya. Ada tiga pilihan umum, dan masing-masing punya risiko yang berbeda.

AspekStok SendiriDropshipPre-order
Modal awalPaling besar, bayar di depanPaling kecilKecil, belanja setelah pesanan masuk
Kendali kualitasPenuh, kamu cek sendiriRendah, barang tidak lewat tanganmuSedang, cek saat barang datang
Kecepatan kirimPaling cepatTergantung supplierPaling lambat, pembeli menunggu
Risiko utamaBarang mati dan rusak di gudangStok supplier habis, pesanan batalPembeli batal karena menunggu lama
Biaya tambahanRuang, rak, dan kemasanMargin tipisBiaya layanan 3% di kategori tertentu
Cocok untukProduk laris dan tahan lamaUji pasar produk baruProduk custom atau buatan tangan

Untuk pre-order, Pusat Edukasi Penjual Shopee menetapkan masa pengemasan 3–30 hari kerja. Selain itu, Shopee mengenakan biaya layanan 3% per kuantitas produk PO pada kategori tertentu sejak 1 Januari 2026, menurut halaman ketentuan Pre-order Shopee.

Baca Juga:  Cara Mengurus NIB Lewat OSS, Kini Wajib bagi Seller Online

Sementara itu, TikTok menjelaskan bahwa biaya PO 3% hanya berlaku untuk pembelian lewat TikTok Shop, bukan Tokopedia. Menurut kami, model campuran paling masuk akal untuk pemula: stok sendiri untuk 3–5 produk terlaris, lalu dropship atau PO untuk sisanya.

Hitung Stok Aman dan Titik Pesan Ulang

Titik pesan ulang (reorder point) adalah sisa stok saat kamu harus memesan lagi ke supplier. Menurut Pegadaian, rumusnya: rata-rata penjualan harian × waktu tunggu kiriman (lead time) + stok pengaman.

Lalu, hitung stok pengaman (safety stock) dengan rumus praktis yang lazim di dunia ritel. Rumusnya: (penjualan harian tertinggi × lead time terlama) − (rata-rata penjualan harian × lead time biasa).

  1. Catat penjualan harian satu produk selama 30 hari terakhir. Misalnya, rata-ratanya 8 pcs per hari dan hari teramai 14 pcs.
  2. Tanyakan lead time ke supplier. Contohnya, kiriman biasa tiba 4 hari, paling lambat 6 hari.
  3. Hitung stok pengaman: (14 × 6) − (8 × 4) = 84 − 32 = 52 pcs.
  4. Hitung titik pesan ulang: (8 × 4) + 52 = 84 pcs. Jadi, begitu sisa stok menyentuh 84 pcs, langsung pesan lagi.
  5. Tentukan jumlah pesanan. Untuk persediaan dua minggu, 8 × 14 hari = 112 pcs per sekali pesan.

Angka di atas hanya contoh redaksi, jadi ganti dengan data tokomu sendiri. Untuk produk baru tanpa riwayat, mulai kecil dulu, lalu hitung ulang setelah dua sampai empat minggu berjualan.

Menjelang promo besar, naikkan rata-rata harian sesuai lonjakan penjualan promo sebelumnya. Kalau tahun lalu penjualan saat 11.11 naik tiga kali lipat, misalnya, hitung kebutuhan promo dengan 24 pcs per hari.

Atur Gudang Kecil di Rumah

Kotak plastik bening berlabel huruf hitam tersusun di rak kawat besi dalam garasi rumah, contoh penyimpanan berlabel
Kotak bening berlabel besar memudahkan mencari barang tanpa membongkar isi rak gudang kecil. Foto: Cabri Caldwell/Unsplash (Unsplash License)

Tempat menyimpan stok tidak butuh ruangan khusus. Namun, satu sudut kamar atau garasi tetap perlu aturan agar kamu cepat menemukan barang saat pesanan menumpuk.

Baca Juga:  Ekspedisi Termurah untuk Seller Online: Cara Memilih
  1. Pasang rak terbuka dan simpan barang di kotak plastik bening. Dengan begitu, isi kotak terlihat tanpa membuka tutupnya.
  2. Beri kode SKU pada tiap varian, misalnya KAUS-HTM-L untuk kaus hitam ukuran L. Tulis kode yang sama di label rak dan di daftar produk marketplace.
  3. Letakkan produk terlaris di rak setinggi pinggang dan dekat meja packing. Sebaliknya, barang yang jarang laku taruh di rak paling atas.
  4. Terapkan FIFO (first in, first out): barang yang datang lebih dulu keluar lebih dulu. Untuk makanan dan kosmetik, pakai FEFO (first expired, first out) yang mendahulukan tanggal kedaluwarsa terdekat.
  5. Pisahkan area packing dari rak stok. Selain itu, siapkan kardus, lakban, dan printer resi di satu meja.
  6. Jauhkan stok dari lantai dan dinding yang lembap. Tambahkan juga silica gel pada kotak berisi kain, kertas, atau elektronik.

Satu kebiasaan kecil sangat membantu: tempel sisa stok di label rak dengan spidol. Akibatnya, kamu langsung tahu barang mana yang sudah dekat titik pesan ulang.

Cegah Oversell Saat Promo

Dua pria melihat ponsel di balik meja penuh kardus berlabel dan lakban di toko kecil
Cocokkan jumlah fisik di kardus dengan angka stok di aplikasi sebelum promo mulai. Foto: Phuong Nguyen/Unsplash (Unsplash License)

Oversell terjadi saat pembeli membayar barang yang ternyata sudah habis. Biasanya, penyebabnya seller menampilkan stok yang sama secara penuh di dua marketplace sekaligus.

Risikonya nyata. Menurut panduan pengiriman Shopee, pesanan reguler yang belum keluar dari gudang sampai hari ke-4 batal otomatis dan masuk Tingkat Pesanan Tidak Terselesaikan.

Lalu, halaman Poin Penalti Shopee menghitung tingkat itu dari pesanan 7 hari terakhir. Angka 10% atau lebih sudah berbuah 1 poin, jadi 2 pesanan batal dari 20 pesanan seminggu cukup untuk kena penalti.

  1. Buat spreadsheet berkolom SKU, stok awal, barang masuk, terjual per marketplace, stok akhir, dan lokasi rak. Perbarui setiap malam setelah kamu mencetak resi.
  2. Bagi stok, jangan menampilkannya utuh di semua toko. Misalnya, dari 100 pcs fisik, sisihkan 10 pcs cadangan, lalu tampilkan 50 di Shopee dan 40 di TikTok Shop.
  3. Aktifkan Pengingat Stok Menipis di Shopee Seller Centre dan isi batas minimal stok dengan angka titik pesan ulang.
  4. Hitung fisik stok sekali seminggu, lalu samakan angka di aplikasi dengan isi rak. Selisih yang kamu biarkan biasanya membesar saat promo.
  5. Pakai Mode Libur saat kamu tidak bisa mengirim. Meski begitu, pesanan yang masuk sebelum mode itu aktif tetap wajib kamu kirim.
Baca Juga:  Gaji PNS Lewat Kopdes Merah Putih: Status Terbaru

Mungkin kamu merasa spreadsheet terlalu repot untuk toko kecil. Padahal, sepuluh menit pencatatan setiap malam jauh lebih murah daripada membalas komplain pembeli yang pesanannya batal.

Kurangi Stok Barang Jualan Online yang Mati

Stok jadi beban ketika barang tidak bergerak berminggu-minggu. Setiap kardus yang diam berarti modal yang tidak bisa berputar untuk produk laris.

Untuk itu, tandai produk yang tidak terjual dalam 60–90 hari di spreadsheet. Setelah itu, putuskan nasibnya: jual paket bundling, beri diskon cuci gudang, atau stop pesan ulang.

Namun, tetap hitung diskon cuci gudang dari modal dan biaya admin. Gunakan cara hitung margin dan diskon jualan online agar potongan harga tidak berubah jadi rugi.

Bila tokomu baru berjalan, pelajari dulu panduan jualan online untuk pemula sebelum menambah jumlah produk. Menurut kami, lima produk yang stoknya terkendali lebih sehat daripada lima puluh produk yang angkanya tidak pernah kamu cek.

Stok tanpa catatan bukan aset, melainkan tebakan yang menunggu jadi pesanan batal.

Diana Runiana
Ditulis oleh

Diana Runiana

Perempuan asli Gamping, Sleman. Suka menulis, membaca, dan menggambar.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan